一般社団法人　滋賀県茶業会議所

ようこそお茶の国「近江」へ。　近江のお茶ラボ

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近江のお茶とは

お茶の種類 Kind of tea

不発酵茶

お茶の健康効果

お茶の効果 Efficacy of tea

お茶のことわざ

お茶の成分

お茶の成分 Efficacy of tea

様々な食材に含まれている栄養成分を簡単・お手軽に身体に取り込めるのがお茶の最大の魅力です。

お茶の淹れ方

お茶の淹れ方 Recipe of tea

お茶の保存方法

お茶のQ&A

お茶のQ&A Q&A of tea

1番茶、2番茶って何が違うの？
収穫した時期が違います。
人類はいつからお茶を飲んでいるの？
紀元200年ごろと言われています。
硬水・軟水でお茶を淹れた場合、味は違うの？
軟水はバランスよくお茶の成分を抽出できます。
お茶は二日酔いに効果はあるの？
二日酔いに効果があります。
賞味期限が過ぎたお茶は飲めるの？
保存状態が良ければ多少風味が落ちても飲めます。

近江のお茶の産地

お茶の産地 Q&A of tea

故国の風土が生み出した豊かな香り。　滋賀県近江の茶

三献の茶
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