3月1日

甲賀市立大野小学校で近江の茶のお話をさせていただきました。

令和4年10月13日、土山町の大野小学校を訪れ、近江の茶のお話と美味しいお茶の淹れ方について、45分間の授業に参画させていただきました。土山町の平坦地の茶園、信楽町朝宮の山間傾斜地茶園、東近江市政所の昔ながらの丸園の茶園の映像や、収穫作業の違い、製造風景の映像などをまず見ていただき、対話方式の学習会とさせていただきました。時間の関係で、煎茶のみとなりましたが、おいしいお茶の淹れ方について、急須に茶葉を入れ、お湯を注いでの体験をしていただきました。茶葉の量、お湯の温度など説明しながらの学習会で、入れたお茶の試飲では皆、口々に『美味しい』『苦い』など率直な感想を述べていました。茶所の小学校でもあり、お家に帰って早速お父さんやお爺ちゃんに淹れてみると言ってくれていました。楽しい学習の時間となりました。

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