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10月9日
土山子育て支援センターでお茶の学習会を開催しました。
5月24日(金)甲賀市土山子育て支援センターにおいて、地元の土山茶を美味しく飲むための講習会を開催しました。新茶の時期に、地元のお茶に親しんでもらおうと、土山子育て支援センターと共に開催しました。当日は、市内の公募で7組のお茶好きの親子に集まっていただきました。
3歳未満の子供たちも含めての講習会ということで、初めての取り組みであることから、サポーターの方も駆けつけていただいての取り組みとなりました。子供たちの遊びということで、当日無農薬栽培の茶園から茶葉6Kgを収穫し,直に触って遊べる体験を取り入れました。狙いは的中し、茶葉をつかんだり、投げたりと楽しく遊んでくれました。
お茶好きのお母さんには、伝教大師最澄が、中国(唐)からお茶の実を持ち帰り、日吉大社付近に蒔いたのが始まりとされる歴史書の紹介、県内のお茶の産地、お茶の種類や効能などビデオを使って紹介し、興味深く聞いていただきました。そして、実際に淹れ方の説明をしながら、土山のかぶせ茶を急須で淹れて味わっていただきました。「家で淹れて飲むのと全然違う。ほんとに美味しい」と感想を言っていただきました。また、水出しのかぶせ茶、無農薬ほうじ茶の水出しも用意し飲み比べていただきました。ほうじ茶の水出しの場合カフェインも少ないことから、「夏場に向け子供と共に毎日飲もう」と普段と違うお茶に大きな関心を持っていただきました。
非常に充実した講習会となりました。
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非常に充実した講習会となりました。