新商品『近江の茶 まるごと食べまっ茶』が完成しました。

滋賀県茶業会議所では昨年度から開発を進めておりました近江の茶の新商品『近江の茶 まるごと食べまっ茶』が完成しました。これは、茶に含まれる茶カテキンの持つ優れた健康への効能に着目し、栽培から加工まで茶カテキンを最大限摂取できるように考え作ったお茶です。最大の特徴は、エピガロカテキンなど８種類の茶カテキンが多く含まれ、水等にさっと溶け、非常に飲みやすいものとなりました。
ビール・焼酎・カクテルなどのお酒や、ヨーグルト、パンケーキなどに溶かしたり、混ぜたり、また、お料理にも使っていただけることができます。
９月８日９日の２日間東京日本橋２－７－１滋賀県情報発信拠点『ここ滋賀』で試飲販売をする予定となっています。
新しい形の近江の茶を味わいにぜひ来てください。お待ちしています。