近江の茶 まるごと 食べまっ茶を東京でＰＲ

８日９日と東京日本橋の滋賀県情報発信拠点施設において完成した『近江の茶 まるごと 食べまっ茶』の試飲ＰＲを行いました。健康に良いとされる茶カテキンを多く含むように特別に栽培した茶葉を使用し、１００％摂れるよう粉末化し、さらに水で容易に溶けるように加工した粉末茶で、一包１.５ｇ入りで、水ペットボトルに混ぜたり、焼酎、ワイン、ビール等の酒に入れたり、アイスクリーム、ヨーグルト、牛乳などと混ぜたり、さらにはお料理にと、その使い道は多数。含まれる茶カテキンを毎日摂取していただけます。１袋に含まれる茶カテキンはエピカテキン1.8mg、エピカテキンガレート1.3mg、エピガロカテキン７８mg、エピガロカテキンガレート88.5mg、カテキン1.2mg、カテキンガレート0.2mg、ガロカテキン4.1mg、ガロカテキンガレート0.7mg含まれ、毎日摂っていただくことによって健康をサポートできると思います。
ここ滋賀での試飲では、手軽に飲めること、ヨーグルトなどの味を壊さないこと、水に簡単に溶け、それでいて茶カテキン８種を簡単に摂れることに非常に興味を持っていただけました。近々に発売ができればと考えています。