新着イベント
2023.10.19
滋賀県立陶芸の森陶芸館において、令和５年３月11日から6月25日まで特別企画展として『湯呑茶碗展』が開催されます。お茶つながりで滋賀県茶業会議所も協力させていただいています。多くの方のご来場をお待ちしています。３月２５日（土）、２６日（日）、４月８日（土）、９日（日）１０時から１５時まで、近江の茶を楽しむとして、「極煎茶比叡」と「琵琶湖かぶせ」の特別試飲会を開催します。大変美味しい滋賀県を代表するせん茶とかぶせ茶です。ぜひお越しください。
2023.3.2
9月15日、滋賀県特産の「近江の茶」の統一銘柄商品である「琵琶湖かぶせ」と「極煎茶 比叡」の令和２年度発売発表会が近鉄百貨店草津店の特設会場で開催しました。
両茶は、近江の茶の統一銘柄として琵琶湖かぶせは２００６年から、極煎茶比叡は２０１３年から販売がスタート。琵琶湖かぶせは、摘み取り前の新芽に覆いをして光を遮ることで渋みが少なく旨みが多いのが特長で、極煎茶比叡は、高貴な香りと深みのある味わいが特長。毎年7月には両茶の特長に合った原料茶を選定する審査会を行っており、今年は琵琶湖かぶせと極煎茶比叡の候補としてそれぞれ7点が出品。審査員によって外観や香気、水色、滋味が吟味され、原料茶の選定をしました。
選定された両茶は、その後旨みを増すための熟成期間を設け、９月１５日をもって、一斉に販売を開始しました。販売初日には、草津市にある近鉄百貨店で販売解禁セレモニーを催し、関係者らによるくす玉割りや挨拶、琵琶湖かぶせの水出し茶での乾杯などを行った。セレモニー後1週間は近江の茶のPR事業として店内に多くのブースを設け、担当者が来店客に茶の特徴などの説明を行いながら販売を行いました。
発売日当日はＮＨＫや新聞社が取材に見え、夕方や夜の番組、新聞で紹介がされたことから、多くのお茶のファンに来店をいただきました。途中一部の茶に品切れが発生し、お客様にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。
両茶は、近江の茶の統一銘柄として琵琶湖かぶせは２００６年から、極煎茶比叡は２０１３年から販売がスタート。琵琶湖かぶせは、摘み取り前の新芽に覆いをして光を遮ることで渋みが少なく旨みが多いのが特長で、極煎茶比叡は、高貴な香りと深みのある味わいが特長。毎年7月には両茶の特長に合った原料茶を選定する審査会を行っており、今年は琵琶湖かぶせと極煎茶比叡の候補としてそれぞれ7点が出品。審査員によって外観や香気、水色、滋味が吟味され、原料茶の選定をしました。
選定された両茶は、その後旨みを増すための熟成期間を設け、９月１５日をもって、一斉に販売を開始しました。販売初日には、草津市にある近鉄百貨店で販売解禁セレモニーを催し、関係者らによるくす玉割りや挨拶、琵琶湖かぶせの水出し茶での乾杯などを行った。セレモニー後1週間は近江の茶のPR事業として店内に多くのブースを設け、担当者が来店客に茶の特徴などの説明を行いながら販売を行いました。
発売日当日はＮＨＫや新聞社が取材に見え、夕方や夜の番組、新聞で紹介がされたことから、多くのお茶のファンに来店をいただきました。途中一部の茶に品切れが発生し、お客様にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。
2020.10.14
日本最古の茶処と言われる近江（滋賀県）。この豊かな大地と清涼な大気に育まれた甲賀市産の茶葉を１００%使用し、美容とお茶をテーマにアートで表現するイベントが下記のとおり開催されます。ぜひこのひと時にご参加ください。
記
日時 令和元年９月７日（土） 午後６時から８時まで（午後５時３０分から受付）
場所 東京日本橋『ここ滋賀』 東京都中央区日本橋２－７－１ ２Ｆレストラン
定員 ２４名
申し込み 東京滋賀県人会事務局 ０３－３６６１－１１８０
参加費 ７０００円
記
日時 令和元年９月７日（土） 午後６時から８時まで（午後５時３０分から受付）
場所 東京日本橋『ここ滋賀』 東京都中央区日本橋２－７－１ ２Ｆレストラン
定員 ２４名
申し込み 東京滋賀県人会事務局 ０３－３６６１－１１８０
参加費 ７０００円
2019.8.7
９月１５日、高級近江の茶
「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の販売解禁！
～今年はイベントも開催されます～
「近江の茶」の高級茶葉を厳選した、統一銘柄商品「極煎茶 比叡」と「琵琶湖かぶせ」の平成３０年物が、９月１５日（土）に一斉発売されます。
記
○ 「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の「解禁日」を設定
一般社団法人 滋賀県茶業会議所では、統一銘柄商品として「極煎茶 比叡」（きわみせんちゃ ひえい）と「琵琶湖かぶせ」を販売します。これは、その年の５月に収穫されたお茶の中から、品質鑑定のプロが集まって審査会を行い、厳選した原料だけを使用して作られる高級茶です。
平成２７年度から販売開始を９月１５日と定め、旨味を増す熟成期間を置き、この日を「解禁日」として県内の茶専門店等で一斉に発売されることとしています。
○ 「極煎茶 比叡」と「琵琶湖かぶせ」の特徴
・極煎茶 比叡
茶葉に最適な気候条件のもとで今年収穫された一番茶の中から、選び抜かれた原料だけで製造されました。「比叡」の名に恥じない、高貴な香りと深みのある味わいを持っています。
・琵琶湖かぶせ
‘かぶせ’とは、摘み取り前の新芽に覆いをして光を遮り、渋みを少なく旨みを増した「かぶせ茶」のこと。本県で生産された「かぶせ茶」の中から、選び抜かれた原料だけで製造されました。
○ 原料と製造法
県内の茶生産者、茶商業者、日本茶インストラクターなど、品質鑑定のプロ９名で構成する審査会において、原料茶が厳選されました。
その後、丁寧に仕上げ加工を施し、現在は蔵の中で熟成を待っています。高い香りを持つ新茶は季節の風物詩として重宝されますが、夏を越し、熟成されたお茶はさらに旨味を増し、深い味わいとなっています。
○ 販売店
県内の主な販売店は別紙のとおりです。
販売予定価格は、「極煎茶 比叡」60g入り1,080円
「琵琶湖かぶせ」100g入り1,080円です。（いずれも消費税込み価格）
○ 販売解禁イベント
日時：平成３０年９月１５日（土） １０：３０ ～ １４：００
場所：フォレオ大津一里山（大津市一里山７丁目１－１）
主催：（一社）滋賀県茶業会議所
内容：◎販売解禁セレモニー （１０：１０～１０：４５）
◎「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の試飲と販売会（１０：４５～１４：００）
◎近江のほうじ茶詰め放題イベントも開催 （１０：４５～１４：００）
○ その他（「近江の茶」PR事業等）
茶生産農家による直接試飲販売会（フォレオ大津一里山）
● ９月１６日（日） １０：００ ～ １７：００ 土山町茶業協会
● ９月１７日（月） １０：００ ～ １７：００ 信楽町茶業協会
平成３０年度「琵琶湖かぶせ」・「極煎茶比叡」販売業者一覧
1 中川誠盛堂茶舗 大津市中央三丁目1-35 077-522-2555
2 中山製茶（有） 大津市中庄二丁目1-58 077-523-2335
3 （有）冨永園茶舗 大津市膳所二丁目10-15 077-522-6483
4 北川製茶 野洲市乙窪112 077-589-3025
5 （有）南製茶 野洲市乙窪122 077-589-2158
6 （有）茶のながはま 長浜市神前町10-57 0749-62-6655
7 ㈱みやおえん 彦根市京町三丁目3-20 0749-22-0841
9 銘茶ますきち 東近江市八日市浜野町2-19 0748-22-0597
10 お茶のなかじま 東近江市八日市金屋三丁目2-6 0748-22-1141
11 武久商店 東近江市東中野町4-18 0748-22-0387
12 （有）満田製茶 蒲生郡日野町西大路2121 0748-52-0277
13 お茶の洞之園 甲賀市信楽町上朝宮675 0748-84-0218
14 ㈱マルヨシ近江茶 甲賀市土山町大野2723 0748-67-0325
15 近江製茶㈱ 甲賀市土山町前野504 0748-67-0308
16 丸安茶業（株） 甲賀市土山町頓宮267 0748-67-0015
17 JA甲賀グリーンハウス 甲賀市水口町水口6111-1 0748-63-2282
18 （有）カネカク藤橋商店 高島市今津町今津296-2 0740-22-2058
「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の販売解禁！
～今年はイベントも開催されます～
「近江の茶」の高級茶葉を厳選した、統一銘柄商品「極煎茶 比叡」と「琵琶湖かぶせ」の平成３０年物が、９月１５日（土）に一斉発売されます。
記
○ 「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の「解禁日」を設定
一般社団法人 滋賀県茶業会議所では、統一銘柄商品として「極煎茶 比叡」（きわみせんちゃ ひえい）と「琵琶湖かぶせ」を販売します。これは、その年の５月に収穫されたお茶の中から、品質鑑定のプロが集まって審査会を行い、厳選した原料だけを使用して作られる高級茶です。
平成２７年度から販売開始を９月１５日と定め、旨味を増す熟成期間を置き、この日を「解禁日」として県内の茶専門店等で一斉に発売されることとしています。
○ 「極煎茶 比叡」と「琵琶湖かぶせ」の特徴
・極煎茶 比叡
茶葉に最適な気候条件のもとで今年収穫された一番茶の中から、選び抜かれた原料だけで製造されました。「比叡」の名に恥じない、高貴な香りと深みのある味わいを持っています。
・琵琶湖かぶせ
‘かぶせ’とは、摘み取り前の新芽に覆いをして光を遮り、渋みを少なく旨みを増した「かぶせ茶」のこと。本県で生産された「かぶせ茶」の中から、選び抜かれた原料だけで製造されました。
○ 原料と製造法
県内の茶生産者、茶商業者、日本茶インストラクターなど、品質鑑定のプロ９名で構成する審査会において、原料茶が厳選されました。
その後、丁寧に仕上げ加工を施し、現在は蔵の中で熟成を待っています。高い香りを持つ新茶は季節の風物詩として重宝されますが、夏を越し、熟成されたお茶はさらに旨味を増し、深い味わいとなっています。
○ 販売店
県内の主な販売店は別紙のとおりです。
販売予定価格は、「極煎茶 比叡」60g入り1,080円
「琵琶湖かぶせ」100g入り1,080円です。（いずれも消費税込み価格）
○ 販売解禁イベント
日時：平成３０年９月１５日（土） １０：３０ ～ １４：００
場所：フォレオ大津一里山（大津市一里山７丁目１－１）
主催：（一社）滋賀県茶業会議所
内容：◎販売解禁セレモニー （１０：１０～１０：４５）
◎「極煎茶 比叡」「琵琶湖かぶせ」の試飲と販売会（１０：４５～１４：００）
◎近江のほうじ茶詰め放題イベントも開催 （１０：４５～１４：００）
○ その他（「近江の茶」PR事業等）
茶生産農家による直接試飲販売会（フォレオ大津一里山）
● ９月１６日（日） １０：００ ～ １７：００ 土山町茶業協会
● ９月１７日（月） １０：００ ～ １７：００ 信楽町茶業協会
平成３０年度「琵琶湖かぶせ」・「極煎茶比叡」販売業者一覧
1 中川誠盛堂茶舗 大津市中央三丁目1-35 077-522-2555
2 中山製茶（有） 大津市中庄二丁目1-58 077-523-2335
3 （有）冨永園茶舗 大津市膳所二丁目10-15 077-522-6483
4 北川製茶 野洲市乙窪112 077-589-3025
5 （有）南製茶 野洲市乙窪122 077-589-2158
6 （有）茶のながはま 長浜市神前町10-57 0749-62-6655
7 ㈱みやおえん 彦根市京町三丁目3-20 0749-22-0841
9 銘茶ますきち 東近江市八日市浜野町2-19 0748-22-0597
10 お茶のなかじま 東近江市八日市金屋三丁目2-6 0748-22-1141
11 武久商店 東近江市東中野町4-18 0748-22-0387
12 （有）満田製茶 蒲生郡日野町西大路2121 0748-52-0277
13 お茶の洞之園 甲賀市信楽町上朝宮675 0748-84-0218
14 ㈱マルヨシ近江茶 甲賀市土山町大野2723 0748-67-0325
15 近江製茶㈱ 甲賀市土山町前野504 0748-67-0308
16 丸安茶業（株） 甲賀市土山町頓宮267 0748-67-0015
17 JA甲賀グリーンハウス 甲賀市水口町水口6111-1 0748-63-2282
18 （有）カネカク藤橋商店 高島市今津町今津296-2 0740-22-2058
2018.8.29
せん茶・ほうじ茶の試飲や販売、ほうじ茶の詰め放題などのイベントも予定しています。ぜひ、お立ち寄りください。